きれいなコーヒーでおなじみのオアシス珈琲有限会社さんのモニターに参加する事が出来ました。「きれいなコーヒー」とは、輸入したての生豆に付着した雑味の原因になる不純物や埃を、独自の特許技術で洗浄したオアシス珈琲だけのコーヒーです。農作物であるコーヒー豆は非常に汚れた状態で輸入されてきます。実は業界では汚れたままの生豆を焙煎するのが常識とされています。食材を管理するのはメーカーの責任だと考える当店のコーヒーは、特許技術で雑味のもと、付着物やシルバースキンを短時間で洗い流してから焙煎するので、渋み・雑味・臭みのないクリーンな味わいが特徴です。“きれいなコーヒー”はオアシス珈琲の商標登録です。また、輸入した生豆(グリーンビーンズ)をジェット水流によって短時間で洗浄工程にて製法特許を取得しております。だそうです。------------------------------------------------------ドリップコーヒー 3袋カップイン・コーヒー 1袋パンフレット 2枚------------------------------------------------------これがメール便で届きました。パッケージは他社のと大差ないですね。裏の説明はこんな感じ。さて、さっそく淹れてみましょう♪まずは、「オアシスブレンド」からです。カップはスタバのオープン記念で頂いたマグカップを使いましょう。ふむ、このタイプのドリップタイプは初めてですね。カップの片側の方に固定するタイプなのですね。しっかり固定されてくれます。香りは・・・あまり濃い香りはしません・・・。ほのかに珈琲の香りがするだけです。お湯を入れてみましょう。お湯を入れても問題ないドリップパックです。泡立ちは良い感じ。珈琲の香りが少し強くなった気がする程度です。見た目はしっかり入った珈琲。飲んでみると・・・、『何の特徴もない珈琲』って感想かな。酸味も渋みも香りもすっごい薄いです。珈琲が苦手な彼に飲ませてみました。「インスタントコーヒー?」と、聞かれてしまいましたw珈琲苦手な彼が「僕でも普通に飲めるね。 珈琲だね。」って、感想です。冷めてから再び飲んでみました。やっぱり『何の特徴もない珈琲』でした。これだけ特徴が無ければ、冷めても変わらないですよね。って、思いました。二個目は「ヨーロピアンブレンド」です。これも見た目はしっかり入りました。こちらは、酸味がちょっとあり、甘みもあります。冷めてからは、酸味しかしなくなりました。まぁ、私は珈琲の酸味は苦手ですからね。三個目は「モカブレンド」です。酸味が苦手な私はモカは苦手です。3っつのドリップパックのうちではこれが一番香りが強いですね。そして、モカらしく酸味が強いですし、甘みもあります。冷めたら・・・私はモカは苦手なので牛乳入れてカフェオレにしてみました。珈琲の味ないです・・・。この3っつのドリップパックは全体的に濃くしっかりはいるけれど、味が薄いです。味が薄いので珈琲が苦手な方でも飲めるって事なのでしょうか。最後に、新商品という「カップインコーヒー」です。カップはタンブラーを使ってみました。あみあみの部分、あけるのになれず苦労しました。必死に一枚ずつはがす感じです。そのあみあみ部分にお湯をそそぐそうです。パックが浮いてきますね。まぁ、しばらくしたら沈むのでしょう。タンブラーの場合はこのまま入れたままで飲むそうです。蓋をしてみて、こんな感じ。味は・・・、やっぱり濃く入るけれど、薄いです。酸味が強いですね。珈琲の香りも酸味がかっています。これも彼に飲ませてみました。「え、僕は普通に飲めるよ。 まぁ、おいしいんじゃない?」だそうです。珈琲苦手な方にはとっても良い珈琲なのでしょう。<感想>パッケージを開けた時に香る香りがインスタントコーヒー以下。全体的に濃くしっかり入るが、味が薄い。味が薄いのでカフェオレにしてしまうと珈琲の味が殆どしない。珈琲嫌いな方には向いているようです。私としては、『まずくはないけど、おいしくもない珈琲』だと思います。珈琲好きで毎日珈琲メーカーで淹れて飲んでいますがこんなに味の薄い珈琲は初めてでした。これならインスタントコーヒーの方が味は良いと思われます。しかし、こちらの企業さんの押しは『きれいなコーヒー』!!そう、きれいなのです。洗っているのです!って事で、ホコリなどが除去されているので安心ですよって事かな。今回のこのモニターは本当に感想を書いて良いのか悩みました・・・。「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
投稿日時:2015/02/16
: 猫と一緒。
提供:オアシス珈琲有限会社