モニプラよりオアシス珈琲さんの「きれいなコーヒー」のサンプルが届きました!「きれいなコーヒー」って何がきれいなんだろう?と思ったら『オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。 洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができる』だそうです。なるほど、生豆を洗浄すると更に美味しくなるようですね。サンプルは3袋入っていたので早速ダー様と飲んでみました。封を開けるとコーヒーの良い香り〜♪お湯を注ぐとその香りが部屋中に広がってとってもいい気分!!!正しく「朝〜♪」って感じです。一口目はブラックで・・・酸味も少なく変な苦味がなく後味もさっぱり。その後、ミルクを入れて・・・普段はたっぷりミルクを入れるけどちょっとのミルクでも美味しかったぁ。ダー様も「いつも飲んでるインスタントに比べると香りも味も良い」と大満足♪残りの1袋、飲むのが楽しみ〜!!!「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中
投稿日時:2011/06/26
: ひまわりの散歩道
提供:オアシス珈琲有限会社