以前、きれいなコーヒーについてご紹介しました。 →きれいなコーヒーってご存知?コーヒーモニターに応募して、商品が届きました♪ドリップして浸け込むことで、プレスコーヒーのような1つ上の味わいが楽しめる、そんな新しいコーヒーです。バッグタイプだから、タンブラーにつけっぱなしでもOKポットに水を入れるだけで本格水出しコーヒーも楽しめちゃう片手でバッグを押さえて、もう片手で紐をひっぱると、ほら!編み目が開きます。最初はお湯出しで試してみました。バッグを浸して、3分間以上浸け込むとしっかり美味しいコーヒーの出来上がり!!浸け込む前にバッグを上下に揺らして、コーヒーの濃さを変えることもできるんです!! 5回ふると … アメリカン 10回ふると … スタンダード 20回ふると … ストロングこのコーヒーの美味しさの秘密はやっぱり、特殊構造の2重バッグ!!ペーパーによるドリップよりもコーヒー粉とお湯が接する時間が長くなるので、玉露を淹れた時のような、ほんのりとした甘い旨味が生まれるんです!!じっくり浸け込むと、渋みが出そうですが、、、そんな心配はいっさい不要!!コーヒーの渋みや土臭さというのは、生豆に付いている汚れが原因なんです。きれいなコーヒーは生豆の付着物をジェット水流により短時間で”きれい”に洗浄してから焙煎するので、雑味がなくて香りの高く、後味がとっても良いコーヒーを楽しむことができるんです!!だから、純粋なコクと苦みを味わうことができるんですね!!タンブラーにつけっぱなしでもOK!忙しい奥様にも便利!急なお客様にも喜んでいただける美味しさ!!キレイなカップイン・コーヒー、ふじ子はちょっとハマってしまいそうです!!「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中モニプラで”きれいなコーヒー”のモニター、応募できるので、よかったら試してください →モニプラ きれいなコーヒー
投稿日時:2013/07/21
: ドキドキ!!女子磨き!!!
提供:オアシス珈琲有限会社