オアシス珈琲有限会社さまのきれいなカップイン・コーヒーをモニターとしてお試しさせていただきましたパッケージがかわいらしいよくスーパーとかで売ってる個包装タイプのドリップコーヒーって、パッケージがシンプルで少し味気ないものがほとんどなので、こういった心遣いはうれしいですねきれいなカップイン・コーヒーとは…コーヒーの渋みや土臭さなどの雑味は、生豆に付いている汚れが原因「きれいなコーヒー」は、生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆の付着物をジェット水流により短時間できれいに洗浄してから焙煎しています洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができるそうです価格は、8g×15個 650円です。カップイン・コーヒーは浸けっぱなしでプレスコーヒーのようなひとつ上の味わいが楽しめますご参考までに原材料等です今回はマグカップでリーフレットの「カップインコーヒーの淹れ方」を参考に淹れてみました取り出して、網目を広げて、網目の内側にお湯を注ぎます10回揺らして3分間浸けておくスタンダードの淹れ方でいただきました私はこの淹れ方がぴったり好みのお味でしたコーヒーはもともと大好きで、毎日何杯もいただくのですが、コーヒーの酸味ってなんだか苦手なんですですが、こちらのコーヒーは酸味がほとんどなくて、苦みもきつくないので飲みやすいです香りもよく、後味がさわやかなのでほっとしたい午後の休憩のときにちょうどよさそうですぜひリピしたいです「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中***** ブログネタ:冬服買った? 参加中私は買った派!
投稿日時:2014/12/14
: orange sky
提供:オアシス珈琲有限会社