紅茶感覚なきれいなカップイン・コーヒー オアシス珈琲さん♪モニプラさんで当選していました、オアシス珈琲さんの忙しい朝も便利な、紅茶感覚のコーヒーのご紹介です。ドリップしたバッグを浸けこむことで広がる味わいを楽しめる、カップイン・コーヒー。コーヒーは、渋みと酸味がきついものは苦手なのですが、渋みなどの雑味は、生豆に付いている汚れが原因だそうです。やはり、直接口にするものはきれいなものが安心ですよね。きれいなコーヒーは、生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆の付着物をジェット水流により短時間できいに洗浄してから、焙煎されているそう。こんなオリジナルバッグは初めて見ました(*^^*)このひもを引っ張って網目を広げるのがコツだそうです。今回は、10回ふるスタンダードでいただきました。2重バッグで中身が漏れることもありませんでした(*^^*)雑味はなく、クリアな飲み心地でした♪ほんのりと甘みも感じられ美味しくいただきました。好みでコーヒーの濃さを楽しめるのは良いですね♪「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
投稿日時:2013/06/05
: ○○でハッピーブログ ~身近な幸せの発信~
提供:オアシス珈琲有限会社