「きれいなコーヒー」オアシス珈琲／オアシス珈琲のオリジナル新商品“...の口コミ（クチコミ）・レビュー（しんさんさん）

オアシス珈琲の新商品「カップイン・コーヒー」のモニターに当選！さっそく試飲してみました。輸入されている生豆がたいへん汚れていることをご存じですか？原産地で脱穀するときに残ったカスやホコリが細かく付着していて、これらをいっしょに焙煎すると、雑味のもとになってしまうのだそうです。この「カップイン・コーヒー」はそんな焙煎前の汚れを洗浄することで、コーヒー本来の味を楽しめる商品だそうです。　フレンチプレスコーヒーのような深いコクが、ペーパードリップのような滑らかな口当たりで楽しめるという“イイトコどり”した、コーヒー党にとっては夢のような味わいのコーヒーとのことですが・・・。　カップのポンとバックを入れてバックの上部の開いた網目にお湯を注ぎ上下に揺らし待つこと3分、香り高いさっぱりとした口当たりのコーヒーが味わえました。一杯目は作り方の要領が悪くてあまり上下に振らなかったので、ちょっとあっさりしすぎの味になってしまったのですが、ゆっくり上下に何度もゆすり、バックをカップに入れたままいただいたところ、コクをしっかり楽しめるすっきりした飲み口のコーヒーになりました。紅茶のように渋みが出過ぎてしまうこともなく、ずっと美味しい。漬けたままいただくのがお勧めです。