オアシス珈琲さんの新商品 珈琲料理人が作った「きれいなコーヒー」『カップインコーヒー』のご紹介です。 以前にも、ご紹介しましたが、(詳しくはコチラ→) 「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことなんです。 今回の『カップインコーヒー』とは・・・ お湯を注いで上下に振り、3分以上浸すだけで、ドリップのひとつ上の味わいが手軽に楽しめるというもの。バッグを漬け込んでじっくり抽出すると、まるで玉露のようなほんのり甘い旨みがじんわりとでてくるんです。ゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのはきれいに洗った「きれいなコーヒー」だからこそなんですヨ。 早速試してみましたヨ このバッグをカップに入れ、お湯を注ぎ・・・ 上下に振って、3分以上浸せば出来上がり~ 上下に揺らす回数を増やすと、濃くなるんです。 バッグは、ず~っと浸したままでも大丈夫なので、タンブラーに入れたまま、お出かけしても大丈夫 とっても便利でしょう・・・ ポットに、水を入れるだけで、水出しコーヒーも楽しめちゃう、優れもの・・・ とっても飲みやすくて、とってもおいしかったですヨ よかったら、皆さんも、お試しくださいね! 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
投稿日時:2013/02/11
: たぁちゃんの好きなこと2
提供:オアシス珈琲有限会社