皆さん、こんにちは。大槍太郎です。本日は、オアシス珈琲有限会社様からご提供頂きました、珈琲料理人が作ったきれいな珈琲をご紹介します。パックに入った珈琲は、アウトドアにまさにピッタリ。お手軽に美味しいコーヒーを楽しむには打ってつけです。しかし、残念ながらここ連日、名古屋は梅雨を思わせるような雨ばかり。今回は書斎と個人的に読んでいる、納戸のなかのマイスペースで、バーナーでお湯を沸かしてコッヘルでこのコーヒーを楽しむことにします。作り方は簡単。付属の紐を引っ張り、パックの口を開け、沸騰したお湯をパックに満遍なく掛かるように注ぎます。そのまま今度は数回、パックを上下に振ります。あとは、3分ほど漬け置き。これだけで本格的なコーヒーを楽しむことができます。先日購入したテント用のペグに、細引きを結ぶ作業をしながら飲むコーヒーは、インドアでありながらも、何となくバーチャルなアウトドアチックな楽しさがあります。実は、9月のシルバーウイーク前に連休を取り、南アルプスへ行く予定がやっと立ちました。もちろんその時には、このカップインコーヒーも持って行きますよ・・・。【PR】「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
投稿日時:2015/09/02
: 名古屋トレッキング向上委員会(Seson3)
提供:オアシス珈琲有限会社