オアシス珈琲さんの「カップイン・コーヒー」をお試しさせえていただきました コーヒーは毎日飲むものなので手軽で美味しいコーヒー飲みたいものです。こちら、バッグタイプのコーヒーです。 お湯を注いで上下に振り、3分間浸すだけで(タンブラーなら浸けっぱなしでOK)でコーヒーが味わえるそうです。 ちょっと用意したカップが底が小さかったので上下に振りずらかったです。いつも飲むマグカップにすればよかったかも~(笑)バッグを漬け込んでじっくり抽出すると、まるで玉露のようなほんのり甘い旨みがじんわりとでてきます。ゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのはきれいに洗った“きれいなコーヒー”だからこそ。 紅茶のティーバックみたいにコーヒーがいれられるのはとてもうれしいです。(道具を準備したり、使い終わった後洗ったりする手間が省けますもの)揺らす回数で濃さが変えられるのもGood!自分の好きな濃さでコーヒーが楽しめますものね5回だとアメリカン10回だとスタンダード20回だとストロング私は20回ほど降ってみました~味もえぐみが出てないな名前の通りのきれいなコーヒーでしたタンブラーでも抽出してみましたが浸けっぱなしでもえぐみがでないところは◎楽なのに美味しいコーヒーいただけるのは本当にうれしいですね。オアシス珈琲さん、ありがとうございました「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
投稿日時:2013/02/19
: ちょいちょい日記
提供:オアシス珈琲有限会社