オアシス珈琲さんの
きれいな
カップイン・コーヒー
をお試しさせていだたきました
オアシス珈琲さん豆にこだわりがあって、きれいなコーヒーをつくるためにこだわりが
あります
きれいなコーヒーとは?
輸入されてくる生豆は実は汚れているそうですそこで、オアシス珈琲さんは
ジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、豆本来の味や香りは落とさず
焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーなんだそうです
きれいな
カップイン・コーヒー
ドリッパーのいらない新しいコーヒーなんです
バッグタイプなので、ドリップして浸けておくだけで、深い味わいの
コーヒーが楽しめちゃいます
紅茶のティーバッグのような感じですかね?イメージとしては
いろいろな楽しみ方も出来ちゃいます
作り方です
早速作ってみました
袋を開けた瞬間、いい香りが(笑)
この、特殊構造の2重バッグが美味しさの秘密です
網目の内側にお湯を注ぐことで、コーヒーの旨みをじっくり引き出すそうです
作り方は簡単
網目を開いて、お湯をそそぐ
自分の好みの濃さに(揺らしますw)
実は、待ち切れず、3分待てませんでしたが(笑)
私はアメリカンが好きなので、薄めに
簡単なのに、美味しいですね相方は私以上にコーヒーが好きなので、一緒に飲んでみましたが
少し薄かったようですw
やっぱり3分以上待った方がいいのかもw
アイスコーヒーも好きなので、作ってみたよ
なんか、すっきりしてる感じ飲みやすい個人的にはアイスの方が好きかも
きれいなコーヒーいいかも
なにより簡単にできるのが嬉しい
コーヒー好きな方に是非試してほしいなと思います
きれいなコーヒーありがとうございました
投稿日時:2014/06/13 : リンコ☆のブログ 提供:オアシス珈琲有限会社