福岡のオアシスコーヒー有限会社さん。初のモニター体験をブログに書かせて頂きます。 我が家には、ティーバッグタイプのキングブレンド3つと、ドリップバッグタイプのオアシスブレンドが1つ届きました。今回は、コーヒーでは試したことがないティーバッグタイプを報告させていただきますね。 紅茶みたいに、カップに入れてお湯をそそぎます。思ったよりバッグの中身のコーヒーはずっしりしていてぜいたく感がありました。カップに沈むように、ついている網目にお湯をかけながらじっくり待ちます。その際、アメリカンからストロングまで、自分のお好みに合わせてバッグを上下に揺らすといいそうです。私は、真ん中のスタンダードの濃さで頂くため、10回ほど揺らしてみました。 飲んだ感じは、とてもさっぱりしていました。私の苦手なすっぱみというか苦みというのがほとんど感じられず、お店で飲んでいるような味でとてもおいしいです。同封されていたリーフレットを読んでみると、「きれいなコーヒー」は、生豆の汚れをジェット水流で短時間で洗浄してから焙煎しているとのことです。製法一つで、いろんな味が出せるとは、技術とアイデアってほんとすごいんですね。 しばらくしてから、リビングに戻ってきたらまだコーヒーのいい香りが残っていて本当にカフェみたいな気分になりました。今の季節はもちろんホットですが、夏などは水出しコーヒーが簡単にできるそうなのでそれもよさそうですね。 http://monipla.jp/bl_rd/iid-18964236950eba5b3105cf/m-50430db828efd/k-1/s-0/
投稿日時:2013/02/04
: みさみぶと行こう! - Yahoo!ブログ
提供:オアシス珈琲有限会社