今日は、優雅にきれいなカップイン・コーヒーを飲みながらブログを書いています。 このモニプラさん当選品の、オアシス珈琲さんからのコーヒーは、紅茶のようにバッグに入っているんですよ。 このバッグがオリジナルの特殊構造になっていて、珈琲のうまみがじっくり出てくるようになっているんだとか。 カジュアルでおしゃれなパッケージで馴染みやすく、かわいいですね。 作り方はこんな感じで、紅茶を作る手順とほぼ同じです。バッグを3分間ひたす事で旨みがじっくりと出ます。 そして、オアシス珈琲さんでは豆をきれいに洗って余分な汚れを落としているために、コーヒー本来の味を楽しめるんです。 バッグの上部が網目状になっているので、ここから中へお湯を注ぎます。とぽとぽとぽ・・・コーヒーの良い香りが部屋に広がってきます♪ 私はアメリカンで頂きたいので、5回バッグを上下にフリフリして3分間まちます。 透き通るような、きれいなコーヒーの出来上がりです! いただきま~す♪うん、おいしい!全体的にすっきりしているんだけど、しっかりとじんわりとコーヒーの旨みが口やのどに広がってきます。 後味の悪さが残るコーヒーや後味にコクがないコーヒーとは明らかに違うと感じました。という商品名がぴったりくる美味しさです。 母にも1Pおすそ分けしたので、次回感想を聞いてみたいです。 今度はポットに入れて作ってみたいと思います。バッグタイプなので、そのまま入れっぱなしでOKなので非常に楽に美味しいコーヒーを作ることができますね! こちらの記事のきれいなカップイン・コーヒーはオアシス珈琲さんのHPで詳細をご覧になれます。 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
投稿日時:2014/09/27
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提供:オアシス珈琲有限会社