オアシス珈琲さんの“カップインコーヒー”を試させて頂きました。これはお湯を注いで上下に振り、3分間浸すだけで、ドリップのひとつ上の味わいが手軽に楽しめるんですイメージは紅茶のティーパックですね。言われてみれば、なんでコーヒーはなかったんだろう?ドリップのと違ってずっとつけておいても苦くなりません。タンブラーならつけっぱなしでも大丈夫なんです美味しさのヒミツは2重構造のバッグにあります!フレンチプレスコーヒーのような深いコクが、ペーパードリップような滑らかな口当たりで楽しめるという珈琲党にとっては夢のような味わい。バッグを漬け込んでじっくり抽出すると、まるで玉露のようなほんのり甘い旨みがじんわりとでてきます。ゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのはきれいに洗った“きれいなコーヒー”だからこそ。私はコップで飲みましたが、会社に行く人などはタンプラ―に入れっぱなしなので楽でいいと思います。味もすっきりと、とてもおいしかったです「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
投稿日時:2013/02/11
: つれづれの風
提供:オアシス珈琲有限会社