きれいなコーヒーを頂きました。「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。 洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができるということです。きれいなコーヒー King blend カップイン・コーヒーOasis blend ドリップバッグKing blendカップイン・コーヒーはバッグを漬け込んでじっくり抽出すると、まるで玉露のようなほんのり甘い旨みがじんわりとでてくるようになっているそうです。ゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのはきれいに洗った“きれいなコーヒー”だからだそうです。カップイン・コーヒーはお湯を注いで上下に振り、3分間浸すだけタンブラーなら浸けっぱなしでOKドリップのひとつ上の味わいが手軽に楽しめます。渋みがなく、まろやかな感じのコーヒーでカフェオレにもぴったりです。「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
投稿日時:2013/07/30
: コスメブログ|yaplog!(ヤプログ!)byGMO
提供:オアシス珈琲有限会社