「きれいなコーヒー」オアシス珈琲／オアシス珈琲のオリジナル新商品“...の口コミ（クチコミ）・レビュー（うふうふさん）

今回はきれいなカップイン・コーヒーですじゃじゃじゃじゃーーーーんバックタイプが3個とドリップタイプが1個ですカップインコーヒーの淹れ方リーフレット付きこのカップインコーヒーはバックタイプという新しい淹れ方ときれいなコーヒーが売りなんですきれいなコーヒーとは生豆の付着物をジェット水流により短時間できれいに洗浄してから焙煎しているのですそうすることで雑味がなくクリーンで香りの高い後味のいいコーヒーに生まれ変わるんだって！！ではコーヒーを淹れてみましょうこのバックコーヒーをまずは編み目を開きますお湯を注ぎます！最初は浮いてしまいますね（笑）ちょっと時間が経てばお湯にしっかりと浸りますお湯の中でバックを5回上下に揺らせばアメリカン10回だとスタンダード20回だとストロング私は10回揺らして3分間浸してみましたできました渋みがないですね苦味もちょっと口に残る程度なのでコーヒーの濃さは感じません胃が痛くならずに美味しいコーヒーが飲めそうです今度はじっくり浸け込んで飲んでみたいですね「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中にほんブログ村