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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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初の川釣り


幼児2人、初めての釣り行ってきましたっていうか
午前中に、夫が連れて行ってくれました

私はお家でゆるりと家事。いいね~

台風が近づいてるけど、今日は潮がよいし、天気も良いということで
楽しく連れたようです


高梁川流域。

ハゼやヒイラギ(岡山ではギギって言われてる)、
アナゴなど、小ぶりながら20匹も連れたよ。
ふぐも一匹釣れたけど、料理できないから逃がしてやったそうな。

魚がかかったとき、ぴくぴくっという手ごたえが
分かったよ!って息子たちは言ってたので
釣りの楽しさが分かったのかな。

持って帰ると調理、なんだけど
ぴくぴく生きてるもんだから怖い

死んでる魚は得意だけど、
生きてる魚の調理は苦手

小ぶりだったので、頑張って頭と内臓を取って
てんぷらにしたよ。

怖かったので、料理前の写真を忘れてて
出来上がりだけ・・・


見た目は微妙だけど、
味はおいしかったよ

今度はついて行こうかな~~~
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ポテトちゃん   2014-10-11 16:03:28 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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