『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社のきれいなコーヒーを飲んでみました。飲んだのは、「クイーンブレンド」(ドリップ珈琲)です。130mlが分かるカップに入れてみたんですが、これしか淹れてないというのに、なんか若干薄いような気がします。香りはすごくいいです。飲んでみると、ものすごく「さらり」「すっきり」した味わい。普段濃~~いコーヒーばかり淹れている私にはちょっと物足りない気分がしますが、これはこれで美味しい!後味がとてもいいです。「食事の後」とか「甘いものと一緒に」というよりこのコーヒー自体を味わって飲みたい、と思いました。コーヒーなのに透明感があるの、分かりますか?「きれいなコーヒー」とは、輸入したての生豆に付着した雑味の原因になる不純物や埃を、独自の特許技術で洗浄したオアシス珈琲だけのコーヒーだそうです。◆詳しくはこちら http://www.oasiscoffee.co.jp/kireina_coffee/もう少しコーヒーが飲みたくて、普段淹れているコーヒーを飲んだんですが・・・、分かりやすく画像処理しましたが、下のコーヒーのほうに何か浮いているのが分かります。コーヒーの油かな。。。この油が、コーヒーを飲んだ後に口の中に残るちょっと嫌な後味はもしかしたらコレのせいかなあ・・・「きれいなコーヒー」、美味しかったです。「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中よかったら、ポチっとお願いします。
けい 2010-12-26 12:34:53 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています