朝の目覚めのコーヒー、欠かせないmikoの朝習慣です♪

そして、日中、仕事で頭を使う時にもコーヒー、食べ過ぎた後にもコーヒー・・・。

と、コーヒー大好き！

いつもはこれで落として飲んでますが、




オアシス珈琲さんの「きれいなコーヒー」を飲んでみましたよ。
わざわざ「きれいな」の枕詞がついたこのコーヒー。
輸入豆に付着したホコリや汚れをジェット水流で素早く洗浄してから焙煎しているものなのよ。

このコーヒー豆を洗う洗浄装置ができるまで試行錯誤を繰り返し2年もかかったそうで、特許まで取得した技術なんだそうです。

通常なら焙煎方法にこだわって云々かんぬんだけど、目のつけどころが違うよね。

一杯抽出タイプのドリップ珈琲をホット用３種＋アイス用１つを飲んでみたよ。
◯ホット用：　オアシスブレンド・クイーンブレンド・スペシャルブレンド
◯アイス用：　カフェオレでも楽しめるらしい♪

「オアシスブレンド」は、すべてにバランスのとれたブラジルコーヒーをベースに、華やかな香りと果実のような甘い酸味のあるエチオピアモカの芳香をプラス。

「クィーンブレンド」は、フルーティな酸味と甘みの強いグァテマラをベースに、コロンビアなどをブレンドし、香りを際立た仕上がり。

「スペシャルブレンド」は、エチオピア豆をブレンドすることで、華やかな香りをあわせもつ、上品な苦味が特長。豊かなコクに、チョコレートを思わせる繊細な甘さの余韻が後をひく味わい深いコーヒー。

ドリップタイプのものなので手間いらず♪

クィーンブレンド♪袋を開けるとふわーっとコーヒーの香り♪
カップにセットするとこんな感じに・・・。熱湯を少し注いで20秒ほど蒸らします。その後は、２，３回に分けて淹れていきます。できあがり♪大好きなチョコと一緒にいただきます。グアテマラの酸味の力強いコーヒーです。

mikoが一番気に入ったのは、スペシャルブレンド♪
ほどよい苦味の中に、ちょっと後引くようなチョコを思わせる甘さと風味が気に入りました。


コーヒーの美味しさポイントのひとつである香りは全般的に弱めで、ちょっと残念かな。
ドリップタイプのコーヒーの限界なのかも・・・。

キリリとした味なので、朝の目覚めの1杯にいいですね。
しかも手間いらずなので、寝ぼけながらでもOK(o^-')b

いつもはゆっくりコーヒーを淹れながら目を覚まし、一日のスタートに気合いを入れるのですが、寝不足でな～んにもする気になれない朝のために常備しておくのもいいですね♪


★オアシス珈琲有限会社

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もにふぉみー 　 2014-07-15 16:57:09 提供：オアシス珈琲有限会社