モニプラさんにて、オアシス珈琲さん「きれいなコーヒー」のモニターに選んで頂きました。
 
頂いたのはこちら。

 
クイーンブレンド、スペシャルブレンド、オアシスブレンド、アイス＆カフェオレのドリップパック各1つずつ。
 
「きれいなコーヒー」はオアシス珈琲さん独自の特許技術で、生豆を水でキレイに洗浄したコーヒー。
 
一般的に輸入されてくる生豆は、実は果肉のカスやホコリがたくさんついていてとっても汚れているんですって。
これを一緒に焙煎してしまうと雑味のもととなり、コーヒー本来の味が楽しめなくなってしまうのだそうです。
 
その点、「きれいなコーヒー」はクリアでコーヒーならではの旨味やコクがしっかり味わえるとのこと。
 
私は毎日2〜3杯コーヒーを飲んでいるほどコーヒー好き。
なので、今回のモニターは楽しんで体験させて頂きました。
ちなみに普段は、時間のある時はレギュラー、急いでいるときはインスタントを飲んでいます。
 
 
それでは、頂いた感想をレポさせて頂きます。
 
まずはスペシャルブレンド。

 
ドリップはこんな感じです。
普段よく見かけるドリップコーヒーと、さほど変わりません。

 
ドリップが完了しました。

 
飲んでみると、少し苦味が強い感じがしました。
普段、アメリカンコーヒーを好むので余計にそう感じたのかもしれませんが…
ただ、嫌な苦味ではありません。
若干チョコレートのような甘い香りがしたので、ちょうどバランスが取れている気がします。
コクがあるので、リラックマタイムなどにじっくり飲みたい味でした。
 
 
次にクイーンブレンド。

 

 
スペシャルブレンドとは打って変わって、とても軽くてスッキリした飲み心地。
まさにクイーンという名前がしっくりくる感じです。
それでもコクはしっかり感じられるので、すごいですね。
朝に飲みたいコーヒーでした。
 
 
お次はオアシスブレンド。

 

 
クイーンブレンド同様、とてもサッパリしていて飲みやすいコーヒーです。
こちらの方が苦味とコクは強い感じがしました。
スペシャルとクイーンの中間といった感じでしょうか。
シーンを選ばずに楽しめそうな味わいです。
 
 
最後はこの時期にピッタリなアイス＆カフェオレ。

 
今回はアイスカフェオレにしてみました。

 
入れ方は普通よりも少なくドリップしたコーヒーに氷を入れ、牛乳を加えるだけ。
とっても簡単に作れました。
 
ミルクに負けない苦味とコクがたまりません。
見事にミルクと中和していて、お店で飲むようなアイスカフェオレに仕上がっていました。
 
 
いずれも個性的で味わい深いコーヒーでした。
共通して感じたのは、とてもクリアな味だということ。
これがきれいに洗った生豆のおいしさなんですね。
 
オアシス珈琲さんでは、今回頂いたブレンド以外にもたくさんのコーヒーを扱っていらっしゃるそうです。
私好みのアメリカンブレンドもあるそうなので、今度はこちらも試してみようと思います。
 
ステキなコーヒー、ありがとうございました(*´∀`*)
 
 
オアシス珈琲有限会社
 
きれいなコーヒー
 
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中

ぐっきー 　 2014-08-03 11:34:01 提供：オアシス珈琲有限会社