『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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今日は午後から試験官です。
午後からだから
ゆっくり起きれたよ
目覚まし使わなかったのなんて
何週間ぶりだろう。
宅急便で2回も起こされたけどね
そんなゆっくりの午前中は
おいしいコーヒーがうれしいね。
いつもはお歳暮でいただいたコーヒーだけど
今日は違う!!
お試しさせてもらってます
オアシスコーヒー
珈琲料理人が作った
きれいなコーヒー
ドリップタイプのグァテマラを
いただきました。
きれいなコーヒーって何がきれいなの??
って思ったら
コーヒー豆がきれい!!!
コーヒーを飲んで、渋みや土臭さなどの雑味を感じたら
それはコーヒー豆の汚れなんだって。
輸入のコーヒー豆はとても汚れているらしい。
ここのコーヒーは
焙煎する前のコーヒー豆をきれいに洗浄して
雑味のもとになる付着物を取り除いてから焙煎します
だから冷めてもおいしい!!
今もこのコーヒー飲みながら書いてるけど
本当にすっきりおいしいコーヒーです
そして渋みが本当に無い!!
他にも
キリマンジャロやブラジル、
いろんな種類があったり
ドリップ以外にもエキスやパックもあるみたい。
ネットで買えます
コーヒー好きには飲んで欲しい!!!
それではお仕事いってきます。
夜の飲みのためにがんばるぞ。
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オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」
ainomono 2011-02-27 00:00:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています