オアシス珈琲有限会社
様の人気商品、グァテマラ産のドリップ式コーヒーをお試ししました

普段はノンカフェインのたんぽぽコーヒーなどを飲んでいるので
通常のコーヒーを飲むのは久しぶり


　　　　　　　　　　　　　　　　　　グァテマラナチュラル





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きれいなコーヒーと言われるワケは、
豆についたホコリや不純物などの汚れをきれいに洗浄するからなんです。

非水洗や無農薬栽培された豆であっても、輸入段階でホコリや不純物が付着してしまうので
そのまま焙煎してしまうとそういった付着物が焦げたにおいで、豆本来の香りや味が消されてしまうから。
豆本来の香りや味は消すことなく、豆表面の付着物のみを
独自開発の特許技術のジェット水流装置できれいに洗い落してくれるので
とってもきれいな本来のコーヒー豆に生まれ変われるとのこと。

こだわって丁寧に洗浄＆焙煎されたコーヒーをいただくのは本当に贅沢なことで嬉しいです





今回いただいたのは、焙煎された豆を挽いてくれているドリップタイプのもの。
横幅を抑えたサイズなので小さなコーヒーカップなどにも対応できる設計。
マグカップがあればいつでもどこでも手軽に本格コーヒーがいただけるので簡単便利

1つずつ個装されていて、袋の裏にはイラスト付きで美味しい淹れ方も案内されていて
ドリップタイプは初めてという方でもわかりやすくなっています。





中身はこんな感じの、ちょっと小さめサイズ。




ミシン目にそって上部を切り取り、カップにセットします。
小さめのコーヒーカップにもピッタリだし、口が大きく開くのでお湯を注ぎやすい





お湯を注いでいる時に、コーヒーの香りが部屋の中に漂って、
コーヒーフレグランスが大好きな我が家のお坊ちゃんも鼻をクンクンさせて近寄ってきました
（お坊ちゃんの場合は、あくまでも、楽しむのは香りだけ）






苦味はそこそこ、酸味と甘みが強いグァテマラ。
私は酸味が強いものは苦手なのですが、甘みも強くてクセがあまりないので飲みやすかったです。
とってもクリアな味でした。

普段飲んでいるたんぽぽコーヒーはティーバッグタイプなので簡単なのですが
ドリップタイプの方がより丁寧にじっくりと抽出している感じがするし、香りやコクも強くなりますね。
とても美味しくいただけました


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☆PikKa☆ 　 2011-02-17 16:45:21 提供：オアシス珈琲有限会社