『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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【オアシス珈琲 カップインコーヒー】「きれいなコーヒー」のオアシス珈琲さんより「カップインコーヒー」のモニターをさせていただきました。先日モニターをさせていただいたのですが、今回は新商品なんだそうです♪前回のモニター記事は→コチラですまず、前回と同じく「きれいなコーヒー」とは?「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。 (説明は引用させていただきました)今回のコーヒーは珍しいティーバッグタイプ!紅茶のようにお湯に浸して抽出するそうです。コーヒーでこのタイプは初めて見ました。お湯で抽出してそのまま飲むも良し、氷に注いでアイスで飲むも良し、水出しコーヒーとして飲んでも良し。こちらは淹れ方の説明です♪まずはスタンダードにお湯で抽出。うっかりヒモをちぎってしまったのは、私です(笑)私は濃いめが好きなので、お湯を注いで20回程振りました。3分以上お湯に浸さなくてはならないのでじっと待たなくてはなりません……辛抱辛抱……。こちらのコーヒーはあっさりしています。雑味がなくほど良い感じの苦味があります。お次はアイスでいただきました♪ホットでいただいた時は若干、味が薄く感じたので長めにお湯に浸してから氷の入ったグラスに注ぎました。むむっ?! これは美味しい!ホットと違い、長い時間浸して置いて冷めてしまっても問題がないアイスコーヒーはこの商品にぴったりかもしれません!最後は水出しコーヒーです。朝の9時に常温の水を注ぎ、昼の2時にいただきました。(冷蔵庫に入れました)水出しコーヒーが好きで去年の夏はずっと飲んでいました。どんな豆でいれても「優しい味」になるので、コーヒーが苦手な方にオススメです。このコーヒーもお湯で抽出した時よりも優しい味になりました。3通り試してみましたが、この商品はアイスで飲むのがオススメです!お湯を注いで3分以上放置しなければならないのでどうしても冷めてしまうんですよね……。最後になりましたが、モニターに選んでいただきありがとうございました。新しいタイプのコーヒーを試すことができて嬉しかったです。そして美味しかったです♪「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中オアシス珈琲「カップイン・コーヒー」新発売記念キャンペーン
アイ 2014-07-29 21:26:07 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています