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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】

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カップイン・コーヒー

珈琲料理人が作った きれいなコーヒー カップイン・コーヒー の試供品を頂きましたティーパック形式のコーヒーです。 暑い季節ですが、仕事場での朝の一杯は熱いコーヒーの私。今日の一杯目は、早速これを頂くことにしました。パッケージを開けて、カップに入れるときにアミアミを出すんですって。そして、そこにお湯を注ぐ~。アミアミのところはパッケージが2重になっていて、コーヒーが出てくることはありません。お湯を注いでいる間から、かなりの色が出てきました。説明にはお湯を注いでふりふりして、3分待つとあったので、紅茶のように当初は色が出てこないんだ(抽出されないんだ)と思っていたので、ちょっとびっくり!まったくふりふりしないで、この色です↓そして1分位待つと、パックがお湯に浮かぶかたちになりました。コーヒー豆が水分を含んで膨らんだのかも。 コーヒー豆の状態がいいと豆がふっくらするんですよね。これは期待が持てますパックをふる回数でコーヒーの濃さが変わるとありましたが、しっかり色があったので2,3回ふっただけで飲み始めました。そして、パックはそのままでいいとあったので、コップに入れたまま・・・。[感想] 色の割に味は濃くも苦くもなく、さっぱりした味わい。コーヒー豆の香りがとても良くて、期待よりもずっとうまっ パックを入れたままで、やっぱり時間が経つと味は濃くなりましたが、飲めないような粉っぽさや苦みではなくて、良い意味で最後までコーヒーでした。結局、他とかわらないんじゃないの?と思って飲み始めましたが、裏切られました。製品によって、やっぱり違いってあるものですね。これは、コーヒー好きにもオススメしちゃうな 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中   

ets**tsu-3**   2014-08-08 11:43:18 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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