『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中モニプラさんでモニター決定!届きましたよ。「きれいなコーヒー」という言葉に気にはなっていたお店だった地元福岡のオアシス珈琲さんから新商品の「カップイン・コーヒー」ティーバッグの4倍くらいの大きさかな。それにお湯を注いてゆらゆらしてコーヒーを入れます。良い香りが立ち上ります。私はそのままバッグをカップに入れたまま、デスクのお供にします。この画像は8時半くらいにお湯を注いで3時間半経ったカップ。お豆が綺麗だからかしら?カップがちっとも汚れていない。コーヒーのシミができないのだよ。生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しているそうです。朝から2回目のお湯投入。12時過ぎね。ふわっと良い香りは消えません。えぐみもありません。相変わらずおいしい。年齢が上がってくると少しでも体に良い物を思ってしまいます。なるべく無理せず良い物を。そんな気持ちにこのオアシス珈琲のきれいなコーヒーはピッタリです。しかも「カップイン・コーヒー」は一日中楽しめちゃうしお手軽。尻込みせずにもっと早くにオアシス珈琲さんに立ち寄っていれば良かったなぁ。
nelomaki 2014-08-14 10:24:11 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています