『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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モニプラさんで今回こちらもいただきました
きれいなコーヒー
ネーミングが え!!!!何がどうきれいなの???
って、不思議に思った私
無類のコーヒー好きでもあるので…ポチリ
届いてすぐ飲ませてもらいました
何がきれいか!?
生豆を焙煎前にジェット水流を使って短時間で洗浄して、付着物を落とした上で焙煎してるそうです。
このひと手間が味を変えるらしく
どれどれ…
封をあけてティーパックの大きさにビックリ
粉が結構入ってます
コレをカップにイン
これは見た事無い!!!袋の部分が一部こんな感じに編み目状になっていてココにお湯を注ぎ込む仕組み
旨味をじっくり引き出して舌触りの良いコーヒーが抽出できるらしい
この後お好みでパックを上下にユラユラします
私は濃いめが好きなので20回!!!
その後3分置いて出来上がり
パックは取らずそのまま頂きました
濃いめが好きな私にはまだまだ軽い感じでしたが
確かに、舌に残った時に嫌な後味がなくサラッとした飲み心地
渋さも無くコーヒーの良い香りが鼻に残る感じ
お湯の量を減らして今度は濃いめで頂いてみようと思います
このバックタイプはいろんな飲み方が出来るのでマイボトルで作って持ち歩くのにも便利
気になった方こちら
見てみて下さい
beautyマニア 2014-09-08 10:41:32 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています