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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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紅茶のエスプレッソUNICORN と絶品チーズケーキ

Yuki の Sweets Diary facebook   

sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

今月のいっぴんsweets は チーズケーキ(あれまだやってなかったの?) 
まさかのロケーションのおしゃれカフェをご紹介します

モードの帝王、イヴ・サンローラン。伝説のデザイナーの姿を描いた映画『イヴ・サンローラン』









今回映画を見る前に紅茶をテイクアウトしていったのが
新店 UNICORN
朝日会館からも徒歩3分海岸線「旧居留地・大丸前駅」から

2014年3月16日にオープンした、神戸初の紅茶のエスプレッソカフェだそうです。

ティーエスプレッソは、高い圧力をかけて抽出した濃い紅茶のこと。


ティーラテ(400円~)、フレーバーティーラテ(440円~)

ティーソーダ(400円~)、カフェラテ(380円~)

フレーバーラテ(420円~)、コーヒー(420円~)

私はアイスで 神戸ファッションweek の冊子でフレーバーシロッププレゼントというので
牛乳のないものに ヘーゼルナッツシロップを


店内には、テーブル席とハイカウンターの席が

数席あって、外にもテーブル席があります。座ってまって結構丁寧に時間をかけていれてくれました。

と~っても甘く 苦味もなく でもあますぎなくておいしい!
こだわりを感じました




スイーツも数はすくないけどこだわりのセレクト
兵庫区のカシュカシュのフィナンシェ  こちらはごく普通というかあっさりめ

が大ヒットがチーズケーキ!

ダイニングバー locaposso のもの
テイクアウトしたけど箱とか保冷剤とかはありません
このチーズケーキがめちゃくちゃおいしかったんです!

かなりチーズの味は強いのだけれど甘さもきちんとありねっとり!見た目よりずっとおいしい!
このチーズケーキもリピートしたい


【UNICORN(ユニコーン)】
住所:神戸市中央区三ノ宮町2-8-6
TEL:078-381-9088
営業時間:8:00~21:00、土曜・日曜10:00~21:00
定休日:無休

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紅茶ではUNICORNさん お勧めでしたが
珈琲はこちらのきれいな珈琲一辺倒

すっきりです!




珈琲があまり好きではない(たまにお店で飲むのはおいしいなっておもうけど)
私でもOKなすっきりさ





そしてその私が珈琲ゼリーがのったブリュレでなかなか~っておもってしまったのが
阿倍野の マリキータプルス

23日火曜日まで大丸梅田で購入できます


プリュレという名前らしい
(プリン+ブリュレ)÷2=プリュレ

ありそうでなかった苦めの珈琲とブリュレのくみあわせ 結構お勧めです

yukienglish   2014-09-22 16:34:20 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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