『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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モニプラさんで「きれいなカップイン・コーヒー」が当選しました!
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なぜ
きれいなコーヒーかというと
生豆の付着物をきれいに洗っているんですって。
好みの数だけ
バッグをフリフリします。
私は20回フリフリ
もうひとりは5回フリフリ。
じっくり熱お湯に浸して
旨みを抽出して
いただきます。
うん。
ちゃんとコーヒーの苦味がします。
そして
細かい粉が出てきていないので
なめらかです。
5回振ったひとのコーヒーも
アメリカンテイストなのに
しっかりコーヒーの苦味がありますよ。
美味しいです。
粉が流出していませんね。
だからなめらかです。
ドリップタイプも
あります。
ありがとうございました。
ももこ 2014-09-28 13:31:33 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています