『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲さんから
珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー
カップイン・コーヒーをいただいたので
さっそく今朝の旦那さんの朝食用に
試してみました。
こんなの待ってました
思ってたより大きいな
マグカップでやるとこんな感じ
オアシス珈琲さんは、縦長容器を
オススメされています
カップインコーヒーは、特許取得
カップにバッグを入れ紐を引っ張り
編み目を広げてお湯を注ぎます。
上下に揺らし、3分以上漬け込みます。
お好みで浸したままか、引き上げて飲む
水出しにも対応便利ですね。
毎日旦那さんの珈琲いれてる私は、
こんなのあると良いなと思ってた商品
綺麗な琥珀色の雑味のない珈琲で、
美味しいと旦那さんも喜んでいました。
そう言えば、商品名もきれいなコーヒー
だなって説明書を読んでみると、
輸入された生豆が大変汚れている事
原産地で脱穀する時に残った果肉カス
ほこりが付着しているそうで、これを
そのまま焙煎すると雑味のもとに
きれいなコーヒーは、ジェット水流で
60から180秒かけ短時間で表面の汚れ
を料理人が野菜を洗って調理する様に
豆本来の味や香りを落とさず仕上げる
オアシスさんが世界で唯一持つ機械
だからこそ出来る技
特許技術なのですへぇ、だから
あんなに綺麗な琥珀色なんですね。
濁りなく味もクリアでした。
生豆を洗った後の水は、
洪水時の川の2倍汚れているそう
ゾッとしますね
興味を持った方、オアシス珈琲さんに
ジャンプ!レギュラーやエキスタイプ
ドリップ、バッグタイプと色々
ありますよー。
飲んでみる価値あります
ちなみに、使い終わったコーヒー豆
私は、消臭剤としてトイレや下駄箱に使用
しています。その場合にもバッグタイプ便利
散ばらないし
Sid&Nancy♪ 2014-10-07 02:22:57 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています