『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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「きれいなコーヒー」でおなじみのオアシス珈琲
さんで、樹上完熟キリマンジャロコーヒー
のモニター募集のイベントが開催中です
樹上完熟キリマンジャロ
ってネーミングからして期待がふくらんじゃうコーヒーですね
『樹上完熟キリマンジャロ珈琲』は、長年現地で交渉を重ね、ついにオーダーメイドで商品化が実現した、世にも珍しい樹上完熟製法のキリマンジャロだそうです。
真っ赤に熟すまで天日乾燥されたキリマンジャロをオーダーメイドで輸入し、その豆を特許技術によってジェット水流を使い、60秒から180秒の短時間で表面の汚れやシルバースキンを除去し精製。
現地で水に漬けずにそのまま輸入し日本で洗い精製する、このひと手間でおいしさ倍増のキリマジャロが生まれたとのことです
従来の製法に比べ、味も香りも格段に優れているのが特長で柑橘系の華やかな香り、フルーティできりっとした酸味、ほんのりとハチミツのようなフレーバーが調和した優雅な味わいの珈琲なんですって~!!
んー、想像しただけでうっとりしちゃいます
きっと、初めて味わう極上のコーヒー体験ができるんでしょうね
柑橘系の香りにフルーティーな酸味ってどんなお味のコーヒーなんだろう。
今回のモニター商品は一杯抽出タイプのドリップ珈琲なので、出来たてのおいしさが楽しめそうです。
ホッとしたいひとときに、じっくり味わいながら楽しみたいコーヒーですね。
ぜひとも樹上完熟キリマンジャロ
体験してみたいです
キスケ 2011-03-09 10:50:33 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています