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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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「きれいなコーヒー」とは何ぞや

毎日、コーヒーは最低でも5、6杯は飲んでしまう、ということで、モニプラさんの
”きれいなコーヒーモニター”に参加。

よほど綺麗な色のコーヒーが・・・、と、そんなことではなかった(^_^;

パンフレットによれば「焙煎する前にコーヒーの原料の生豆を洗浄するオリジナル製法」
なんだとか。うむ。
しかしまー、オアシス珈琲さんには悪いが、あたしゃ、製法なんて、どーでもよいのだ。
自分にあった旨いコーヒーが飲めれば(^o^v あぁ、誰でもそうか・・・。

で、味とか風味とか感じは。

”渋み、雑味、臭みのないクリーンな味わい”を、ということですが・・・。

表現が妙かもしれませんが、どこかぬるりとした舌触りで、後味はさっぱりとしていました。
それでも、今までの同種のコーヒー類と大きな違いは感じられませんでした。

後から言われてみれば、そんなこんなが”クリーンな味わい”なのかもしれませんが(^_^;;


しかし、なんですね。
いえ、話はそれますが、被災したコーヒー好きな方々に、暖かい部屋で飲んでいただきたいものです。

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オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」

owlish   2011-03-20 14:00:12 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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