『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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夜にしっぽり聴きたい洋楽集Vol.2ってのを聞きながら Caffe Time
オアシス珈琲さんから「きれいなコーヒー」を送って頂きましたコーヒーに綺麗とか 汚いとかあるのか???と、思ってたんですが輸入されてくる 生豆がたいへん汚れているって知ってました?原産国で脱穀するときに残った果肉のカスやホコリが細かく付着していてこれらを一緒に焙煎すると、雑味の元になってしまうとか…ジェット水流を使って、短時間で表面の汚れだけを落としたのがこのコーヒーカップインタイプと ドリップタイプドリップタイプは どこにでもあるタイプなのですがびっくりしたのが パックタイプのコーヒーコップに入れて…上部の網の部分に お湯を注ぎます上下に振り 待つこと3分…コクがある方が好きなので20回ほど チャプチャプきれいな色のコーヒーの出来上がり~表現方法が難しいくて うまく言えないけど香りもいい感じです嫌な混ざりけのある匂いはしませんね…浸けてフリフリ…って 入れ方初めてですが いつものドリップコーヒーで入れてる時と変わらず深いコクがジンワリ~(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)美味しいそれからもう一つ このコーヒーの驚きの入れ方タンブラーに入れたままでも大丈夫なんだって~~~~~浸けたままで大丈夫通勤前にセットして…そのまま出勤!ビックリですつけっぱなしでも 苦くならない 味が変わらない!いやぁ~これは良い!職場でタンブラーにドリップで入れるのは至難の業仕方なく インスタントコーヒーを入れてましたが私、家にはインスタント買わない人なんでこの入れ方は もう素敵すぎ~~~~取り出すとしても ティーバックなので コーヒーが散らばらない!職場に持って行けるよぉ~~~良い 良い いい感じ~なんだか ちょっとお洒落じゃない仕事もちょっと楽しくなるかも~~~
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Pocket 2014-11-03 19:43:34 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています