『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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福岡のオアシス珈琲さんから頂きましたヾ(@°▽°@)ノ
パッケージがとっても可愛いです
「きれいなコーヒー」とは
オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれい
に洗浄してから焙煎しています。
洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができます。
ということみたいです
パックに網目があるの見えますか?
この網目の内側にお湯を注ぐことで珈琲ので旨みをじっくり引き出しながらも、
外側の網部分で余分な微粉を取り除いて舌触りの良い旨みたっぷりな珈琲が抽出されるようです☆
ふる回数によって濃さを調整できるっていうのがとってもイイですね
5回ふるとアメリカン、10回ふるとスタンダード、20回ふるとストロングになるそうです
今回はミルクとお砂糖を入れて飲みました(^∇^)
これからの時期にはアイスコーヒーにして飲みたいと思いました
母がカップイン・コーヒー新発売記念セットが欲しいと言っていたので、買ってあげようと思います( ´艸`)
URL:http://www.oasiscoffee.co.jp/
kikilala 2014-04-29 22:31:35 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています