『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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モニプラさんでモニターに選んでいただいた「きれいなコーヒー」
会社の所在地を見たら旦那さんの地元で驚くっていうねw
いつでも購入できそうです(笑)
ドリッパーがいらなくて、ティーバッグみたいにコーヒーを淹れられるそう。
説明書きを見ながらチャレンジ!!
…片手でバッグを押さえ、もう片手で紐を引っ張る。
①力がこもりすぎて失敗(´・ω・)
②何とか成功!!
ちょっと慣れるまで不安な感じです(笑)
開いた網目からお湯を注ぐ。
…徐々にバッグが浮いてくる感じがありさらに不安。。。
上下に揺らして濃さを変えるそうなのですが、どうも要領を得ず(プカプカ浮いてくる力のほうが強くて)。
浸したまま3分以上待機!!(ずっと浸けっぱでもいいらしい。)
お味は…揺らし方がやはり足りなかったのか、アメリカンな風味になってしまいました。
濃いめが好きなのですが(´・ω・;
冷めても酸味はそんなに感じなかったように思います♡
珈琲料理人さんがこだわりで、輸入した生豆を焙煎する前にジェット水流で洗浄されているそうです(・∀・)
リーフレットにあった、コーヒーソフトが気になるので探しに行きたいです( *´艸`)
オアシス珈琲「カップイン・コーヒー」新発売記念キャンペーン
マサ 2014-04-29 01:05:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています