『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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ママブロネタ「おやつ」からの投稿 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中こんにちは。モニプラさんから「カップインコーヒー」のお試しです。 「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。 (オアシスコーヒーさんHPより)カップインコーヒー、つまりティーバッグ式のコーヒーですよ!↓ここの網目のところにお湯を注ぎます。 ジャブジャブと揺らすと濃さが調節できるそうです。 普通の濃さで飲んでみましたよ。 マグカップに入っているほうをいただきました。「きれいなコーヒー」の名前の通りすっきりとしたお味で飲みやすかったですよー!ドリップするよりじっくりと抽出されるって感じですよね。正直なところ、お湯につけておいて、しばらく放置しておけるのはありがたい(笑)放置といえば、タンブラーなどに入れて持ち歩いている間にアイスコーヒーもできちゃうよー♪というわけで私もアイスコーヒーを作ってみました!上の写真↑左のやつです。作るといっても、水を入れた入れ物に(我が家にタンブラーなんてオサレなものはなかったww)カップインコーヒーを入れて一晩冷蔵庫で放置!ちなみに、夜に発見した夫が「これなに?めんつゆ?」って言ってました(*´゚艸゚)∴ブッできあがりはこちらー♪ うんうん、アイスにしても酸味が少なく飲みやすい!個人的には牛乳を入れてカフェオレにして飲むのが好きなのですが、これは牛乳入れちゃうと薄くなるかなー。氷を入れることや牛乳を考慮すると2パック入れたらもっと濃く抽出できるかもしれません。コーヒーは毎日飲むので、美味しさはもちろん、こうやって入れるのがストレスにならないものがいいですよね!
σ(´I`ぷぅ) 2014-05-30 12:02:15 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています