『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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コーヒー大好き~~そんな私に、オアシス珈琲さんの『カップイン・コーヒー』が届きましたこちらのユニークなのは淹れ方。ペーパーフィルターでもなく、インスタントでもなく、見た目はティーパックのような感じ。カップにパックを入れたあとにお湯を入れて、上下に揺らします。振る回数によって、濃さが変わるみたい。私は濃いのが好きなので、ストロングかなぁ~。会社ではなかなか安らぎ時間は取りにくいので、手軽に美味しいコーヒーが飲めるのはありがたいです。形状もユニークですが、名前にもある「きれいなコーヒー」。コーヒーの生豆に付着した不純物をジェット水流で短時間綺麗に洗浄してから焙煎しているそう。そうすることで、文字通りきれいにもなるし、雑味のない豆本来の味とは香りを楽しめるそうです。カップイン・コーヒーシリーズは1つしかないみたいだけど、豆(?)ごとにいくつか種類があると嬉しいなぁ~。なんて、わがままを思いました。オアシス珈琲ファンサイト参加中
えりすけ 2014-07-08 13:12:11 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています