『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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珈琲料理人が作ったきれいなコーヒーを試させていただきました!
カップイン・コーヒー×3
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ドリップ式ブレンドコーヒー×1
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バッグタイプのコーヒーです♡
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この編み目を広げてここからお湯を注ぎます。
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5回ふると、アメリカン
10回ふると、スタンダード
20回ふると、ストロング
そして、
3分以上浸します。
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味は、すごく、さらっとした飲み心地!
でも、ちゃんとコーヒーの味も香りもして、苦くなくてとっても飲みやすいです!
紅茶派の私ですが、本当にこのコーヒーは美味しくて飲みやすかったです!
コーヒーの渋みや土臭さは生豆についている汚れが原因で、
「きれいなコーヒー」は、生豆の付着物をジェット水流で短時間できれいに洗浄してから焙煎するので、雑味がなくクリーンで香り良いコーヒーになるそうです!!
水だしもできるので、
次はアイスコーヒーにしたいと思います!
コーヒー嫌いの人にも、オススメです(^^)♪
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」
R 2014-06-17 00:00:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています