『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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樹・上・完・熟ってなんだ?! 特別に煎ったり焼いたりの言葉が入るのかと思ったら...ここの商品はひとつひとつに不思議がある。それだけ時間と知恵を使って品質の向上に努めているのだろう。そうでもしないと厳しい消費者に飽きられる?? 摘まずに樹の上で乾燥させるって手法がよく理解出来ない!! 単純に考えると完熟されるまで樹の上なので存分に大地の恵みを受け旨くなるってことかな。柿とかだと腐ったりするし熟れるのにも加減があるからいろいろと考えられたプロセスがあるのだろう。
オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」
樹上完熟キリマンジャロ
ぷりっぷりっプリン 2011-03-29 12:05:49 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています