『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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今年からモニプラに登録し、念願の初当選(≧▽≦)当選すると、とっても嬉しいものですねv(^-^)v当選した商品は、オアシス珈琲さんの「きれいなコーヒー」「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲さん独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことだそうです。コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎されているとのこと。 そのため、洗浄した豆を焙煎すると豆本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができるそうです!美味しいコーヒーへのこだわりを感じる素敵な製法ですね(*^-^)bパッケージから出したところはこちらよくあるドリップタイプとの形状の違いにビックリ!ドリップしたバッグを浸けこむことで、美味しいコーヒーになるよう、この形状になっているとのこと。また、バッグタイプなので、マイボトルやタンブラーに浸けっぱなしての使用も想定されています。使用イメージ↓カップインコーヒーの淹れ方は下の写真の通りです。味の濃さはバッグをふる回数で決まりますでは、早速淹れてみましょうv(^-^)vまずはバッグを開く。カップにお湯を注ぎ、バッグを上下に揺らします。今回は、スタンダードとストロングのコーヒーを淹れてみました。左がスタンダードで右がストロング。お味はとっても美味しい!香りもよくて、スタンダードはすっきりと飲みやすかったです。ストロングは結構しっかりしたお味でコクもありましたが、やや苦味を感じました。コーヒーは美味しかったのですが、気になる点が一つ。それは、バッグを揺らすとき。コーヒーが水分を吸ってバッグが重くなるため、バッグに付いた紐?を持って揺らすときかなりバランスが悪いです。私が扱いに慣れてないということもあるのかもしれませんが、口がかなり広いめのカップで淹れる方が良さそうです(^▽^;)宜しければお試し下さい(*^-^)b「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
みー 2015-02-13 23:00:18 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています