『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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お手軽簡単なドリップでコーヒーを頂きました
モカブレンドです
http://www.oasiscoffee.co.jp/drip-bag.html?p=4
その名も
珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー
オアシスコーヒー
http://www.oasiscoffee.co.jp/
なぜ きれい かというと
農作物であるコーヒー豆は 非常に汚れた状態で輸入されてきます。
実は業界では 汚れたままの生豆を焙煎するのが常識とされているそうで
食材を管理するのはメーカーの責任だと考えるオアシスコーヒーは、
特許技術で雑味のもと、付着物やシルバースキンを短時間で洗い流してから焙煎するので、
渋み・雑味・臭みのないクリーンな味わいが特徴だそうです。
さぁ 難しいことはここまでにして
まず 飲んでみましょうか
まずお湯を沸かしておきます。
赤い袋を開けると コーヒーの良い香りがしてきましたよぉ
では 肝心のきれいなコーヒーそのもの入った白い袋を 開けてみましょう。
上部を点線に沿って指で切ったら
カップのふちに引っ掛けて
これで準備OKです
細かい粉が見えます。
お湯は ・・・
赤い袋の裏に 詳しく 美味しい入れ方が書いてあるので
そのとおりに・・・
いつもは カフェオレで飲むのですが
今回は ブラックで飲んでみます。
実は ブラックは苦手なんで
恐る恐る
あれ? 飲めました。
苦くない! っていうか 雑味がない!!
たまに ふわ~~~っと ホコリっぽいものもありますが
全くそんな物が無く飲めました。
こんなコーヒー初めて!
素直に 美味しい と言えるコーヒーでした。
これなら ブラックで飲めるから
ダイエットにも良い
続けて飲みたくなるコーヒーでしたヨ
http://monipla.jp/bl_rd/iid-9991138024da3e1236b404/m-4aa3d7ad6fc2f/k-1/s-0/
NC 2011-05-17 12:53:51 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています