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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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オアシス珈琲・モカを飲んでみました〜

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きれいなコーヒー、今回は「モカ」を飲みました!



このコーヒーは、生豆をまず洗浄してから焙煎している、

エグミなどの嫌な味のまったくしないコーヒー

冷めても美味しい、というコーヒーです。











セッティングして~






ちょっとお湯を注いで蒸らし~






二三回に分けてお湯を注ぐと…

このようにきれいな細かい泡が立ちます。



いい香り



こういう一杯ずつ入れられるタイプのコーヒーは

以前に飲んだことがありますが、

美味しくなくて買うのをやめました。

オアシス珈琲のこのパックは別ものだと思います。



そして、「モカ」は…

ふつうは酸味があると思うのですが、

焙煎の加減なのか、ほとんど酸味を感じませんでした。

酸味の強いコーヒーは苦手なのですが、

これはすごく美味しかった!



「完熟キリマンジャロ」も不思議な甘みがあって

美味しかったのですが、

「モカ」のほうがこくがある感じです。

オアシス珈琲有限会社
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pancha   2011-05-09 17:14:38 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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