『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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モニプラさんのイベントでモニター。オアシス珈琲有限会社さんの『 きれいなコーヒーエキス 』全4種類、各1本を試させていただきました。上から、「オアシスブレンド」 「ブラジル」 「グァテマラ」 「キリマンジャロ」カフェオレベースでは珍しい銘柄別バリエーションです!「きれいなコーヒー」とは… 農作物であるコーヒー豆は、 非常に汚れた状態で輸入されてきます。 業界では、汚れたままの生豆を焙煎するのが常識だそうですが、 独自の特許技術で、 生豆に付着した雑味の原因となる不純物や埃を洗浄! 渋み・雑味・臭みのないクリーンな味わいが特徴だそうです。オアシスブレンドでカフェオレを作ってみました。きれいなコーヒーエキス1袋(18cc)と牛乳150ccをグラスに注いで混ぜるだけ!!とっても簡単に美味しいカフェオレの出来上がりです!!“冷凍庫でシャーベット状に凍らせてから牛乳に混ぜる”“コーヒーソースとしてアイスクリームにかける”もちろん“お湯割りコーヒー”や“ホットカフェオレ”にも!!『 きれいなコーヒーエキス 』、いいもの見つけました^^「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中
rainbow8 2011-06-05 01:21:29 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています