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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー クィーンブレンド

モニプラです


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福岡のオアシス珈琲より、きれいなコーヒーというドリップコーヒーです。

きれいなコーヒーはオアシス珈琲独自の特許技術により、生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーだそうです。コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではな く、生豆に付着した不純物をジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しているそうです。

雑味はなく、香りは良いという、豆本来の味のコーヒーです。


そしてクィーンブレンドは、グアテマラベースにブラジルなどをブレンドしており、フルーティな酸味にほどよい苦味が加わってマイルドながら厚みのある味わいです。果実をおもわせるさわやかな香りが特徴です。



封を開けるとコーヒーの良い香りが漂います。

ドリップバッグがマグに覆いかぶさらない大きさで、はじっこに掛ける感じです。
お湯の量を見ながら入れられるのが良いですね。


ピントがゴミに合ってます・・・


お味は・・・きれいなコーヒーというだけあります飲みやすいです。
透明感があるというか、濁りがないというか。豆の味も香りもしっかり感じられるのに、粉粉していないんです。

女性に好まれるということですが、コーヒーが苦手な男性にも飲みやすいと思います。
お客様用にストックしておくといいかも知れません。

なぜか冷めやすいのが気になりました
もしかしたら、アイスコーヒー向きかな?


オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」

ハラハナ   2011-05-21 00:49:28 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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