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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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キリマンジャロの極旨スイーツ

おいしいカフェオレのために作られた「珈琲料理人がぎゅっと濃縮 きれいなコーヒーエキス」を使って他の用途はないか考えました。

まずこの商品は生豆を焙煎前にきれいに洗浄しているため、とても綺麗なコーヒーなんです。

他のコーヒーと比べると、雑味が圧倒的に少ない。

そのためすっきりとした味わいがあります。

このコーヒーエキスをミルクと混ぜればカフェオレの出来上がりです。

でもカフェオレってコーヒーが苦手な人が飲むものですよね!?

何故なら、コーヒー好きの私がカフェオレを飲むと、コーヒーの味がほとんどしないので、何か物足りない。

こんなにおいしいコーヒーエキスなのに、ミルクと混ぜたらその良さが消されてしまうのです。

そこで私が考えたのが、「バニラアイスのキリマンジャロかけ」です。

濃厚なバニラアイスの上にキリマンジャロのコーヒーエキスをかけました。

キンキンに冷えたアイスの上にチョコレートをかけて凍らせるスイーツがありましたよね。

それのコーヒー版です。

しかもこのコーヒーエキスはエスプレッソよりも濃いので、コーヒーの濃縮された味を直接楽しむ事が出来ます。

さて、一口頂きます。


「おいしい!!」

濃厚なコーヒーの味わいの後に、甘いバニラアイスが溶けあいます。

やっぱりコーヒーは雑味がなく、すっきりとした味わいです。

想像以上においしいスイーツになりました。

キリマンジャロの極旨スイーツをあなたも試してみませんか?
  

トキドキ愉快   2011-07-31 15:50:49 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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