『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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お問い合わせ先 |
オアシス珈琲有限会社 |
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株式会社アクセルクリエィション
5名 |
11月26日(火)まで |
モニタープレゼント |
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参加時の |
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モニターした感想の |
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卵白2個に砂糖20gを入れて泡立て、ふわふわメレンゲに仕上げた後に薄力粉20gとコーヒーエキス(お好み量)を入れて泡を潰さない様に混ぜ合わせて、シフォンケーキ型に入れてオーブンで焼く切り分けたケーキの上にスキムミルクと卵白のメレンゲをかければカフェオレのような香りががしゅわっと零れ出るケーキになる… 2011/06/30
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コーヒーゼリーを作って、砕きクラッシュ状態にします粉のホイップクリームの元に牛乳をとろとろになるくらい入れながら混ぜますそれをクラッシュしたコーヒーゼリーにかけて召し上がれ 2011/06/29
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1粉寒天ときれいなコーヒーエキスで、コーヒーゼリーを作る 2きれいなコーヒーエキスと牛乳、砂糖でミルクコーヒーを作る 3コーヒーゼリーを大きめに切り分け、その上にミルクコーヒーを入れて完成! 2011/06/27
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コーヒーエキス12本 牛乳150200ml マシュマロ4050g 40gだと柔らかめにできあがります デコレーション用に生クリームやフルーツなど 電子レンジ可の盛りつけ用の器で作ると、洗い物が少なくて済みます 1 器に入れたマシュマロ(大きければ小さくカットする)を電子… 2011/06/27
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きれいなコーヒーを濃く作り凍らせて、かき氷にします お好みで練乳をかけます 甘いトコ、コーヒーのほろ苦いトコ、かき氷のシャリシャリなトコ、練乳のトロッとしたトコと、色々な食感が楽しめると思います 2011/06/25
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています