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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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特別イベント【1000名】珈琲が苦手な方も♪「きれいなコーヒー」モニター大募集!

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きれいなコーヒーを試飲~

オアシスコーヒーのモニター、なんと4回目!
定期的に試飲モニター募集してくれるので、ついつい応募してしまいます。
いつもはティーバッグタイプのカップインコーヒーがメインですけど、今回はドリップコーヒーの飲み比べが出来ます。
種類はモカブレンド、グァテマラ、ヨーロピアンブレンドの3つでした。
以前に飲んだことあるのはモカだけで、あとオアシスブレンドもあったかな。
正直ってあんまり違いは分からないのですけど、ちょっと苦手な酸味の強いモカブレンドでも美味しく頂けました。
甘いクリームパンと一緒に食べたから、ちょうどよかったのかな??
全部一緒に淹れて、飲み比べてもよかったのですが勿体ないので1杯ずつ飲んでます。

その代わりに、ちょっと変わった使い方もしてみます。
ティーバッグタイプのきれいなコーヒーは、浸したままでも苦みが出ないので500mlのお湯でじっくり抽出してみます。

そこに寒天入れてコーヒーゼリー作ってみました。(写っているのはほんの一部です)
ちょっと色が薄かったかな??水ようかんみたい。
お湯が倍量だったからなぁ…
砂糖は25gと控えめにしてみましたけど、美味しく頂けましたよ。
コーヒーが美味しいので、ゼリーも上品に仕上がります(笑)


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AKARI   2015-02-09 00:00:39 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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