『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社さんのきれいなコーヒーをお試しさせていただきました。きれいなコーヒーってどういうことかな?って思いますよね。コーヒー豆には、いろんな過程で付着してしまった汚れがあって、それが雑味の原因になってしまうんですって。遠いところから運ばれてくるものだから、あまり綺麗でないのはなんとなく想像がつきますよね…それをオアシス珈琲有限会社さんは、きれいに水洗いしてから焙煎しているんだそうです。一手間加えることで美味しいコーヒーにしているんですね。きれいなコーヒーの特徴は冷めてもコーヒーが美味しいこと。今の時期、気づけばコーヒーが冷めてしまって、美味しくない!ってなることも多いですが、このコーヒーは冷めても美味しく飲めました。一手間加えてくれているおかげですね♪「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
うずまき 2015-02-21 21:59:03 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています