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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」

モニプラさんより、オアシス珈琲有限会社さんのきれいなコーヒー詰め合わせをお試しさせていただきましたきれなコーヒーって変わったネーミングだけど、一体どうゆ~事なのかしらっっと思ったら・・・輸入したてのコーヒー豆って、実は結構汚れているんだとかその汚れが、雑味の原因になるのだそう。冷えたコーヒーが、土臭く感じる事ってあると思うけど、その原因って、このコーヒー豆の汚れなのだそうですよオアシス珈琲さんでは、ジェット水流を使った独自の特許技術でしっかり「きれい」に洗浄した生豆を使ってます。だから「きれいなコーヒー」なんですね~きれいな豆でつくられたコーヒーは、汚れによる渋みや雑味、臭みがない為、焙煎すると豆の本来の味が出て、おいしいコーヒーができるんだとかおぉなんだか、期待しちゃう今回は、カップに1分のドリップコーヒータイプにプラスして、カップインコーヒーで作れるタイプも入ってましたこの写真でわかるかなぁ・・・紅茶を入れる様にお湯を注いで、コーヒーバックをユラユラ。このユラユラ振る回数によって、アメリカン~ストロングまでお好みの濃さにできちゃうのですMURAYUKAは、あの1杯づつのドリップ、時々、失敗してカップの中に粉を溢れさせてしまうので、これ、以外にありがたいしかも、コーヒーバッグはカップにいれたままでOKつまり、出がけにタンブラーに入れて、そのまま持ってちゃう事もできるってわけずっと入れてても渋くならないって、なんだか不思議・・・しかも、水に入れて冷蔵庫に一晩置くだけで、アイスコーヒもできちゃうこれ、ありがたいかも~。しっかり洗ったコーヒー豆っていうイメージからスッキリと軽めの味わいなのかと思いきや、飲んだ感じは、コクのあるしっかりとした味わいでしたそして、これ特筆ですが、本当に冷めても美味しいっっ作業しながら飲んでいると、コーヒーが冷めちゃって、結局、のこして捨てちゃう事ってあるけれど、これは最後まで美味しく飲めるので、とっても良いですね~そして、オアシス珈琲さんの「きれいなコーヒーエキス」がめっちゃめちゃ気になっているMURAYUKAなのでした。牛乳に入れるだけでカフェオレに!アイスにかけるとアフォガードに!なるんですって手間いらずで美味しいドリンクやデザートを楽しめそうで、これまた、チェックです気になった方はコチラからオアシス珈琲有限会社「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中

MURAYUKA   2015-03-03 15:01:31 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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