『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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モニプラで当選した「きれいなコーヒー」を飲みました。
先日はカップインコーヒーを。
「きれいなコーヒー」ってなに?
書いてありましたよ。冊子に・・・・
輸入されている生豆は汚れているらしく、焙煎前に汚れを洗浄してコーヒー本来の味を楽しんで貰いたい・・・ですって。
料理人が野菜を洗って調理するように、豆本来の味や香りを落とさずに表面の汚れだけを落とすらしい。。
あ~~だから「コーヒー料理人が作ったきれいなコーヒー」ってパッケージに書いてあるんだ。
なんで料理人なんだろう?と思ったの。
こっちはドリップ式。
袋を開けたらコーヒーの香りが漂い、いい感じ。
このドリップ、2通りのかけ方ができるみたい。
コーヒーカップの大きさによっても選べるってのがいいね。
味は・・・しっかりローストされているのでやや苦め。
チョコと一緒に頂きました♪
詳しい内容はこちら http://monipla.jp/bl_rd/iid-154851557354b5fcc68309d/m-53ef69f7ac9d5/k-1/s-1/
あんこ 2015-02-12 13:32:09 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています