『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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ママブロネタ「おやつ」からの投稿福岡ミッションでご一緒した方が美味しいコーヒー屋さんがあるんで行っていいですか?って連れて行ってくださったここ!あー知ってるーオアシスコーヒー!モニプラの7周年記念感謝祭パーティーの時(記事参照)にオアシスコーヒーの社長さん?がいらしてて、お土産にコーヒーをいただいたのを飲んで美味しい~って思ってたのそうそう、社長さん福岡からいらしてるっておっしゃってた!まさかのそのお店を訪問できるなんて感激!ということでわたしはカフェオレをいただきました。ドリップするところ写真撮ってなかった。ここでしか食べられないコーヒーソフトにもとても心惹かれたのですが、ジェラート(記事参照)を食べたあとだったから。もちろんコーヒーも買って帰ってきました。あまり深く考えたことなかったけどきれいなコーヒーだから美味しいみたい!ちなみにきれいなコーヒーとは?という方のために以下引用させていただきました「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。 洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができると私たちは考えています。特許技術で生まれた濁りのないクリア な味わいを是非一度お試し下さい。今モニプラさんでは新しいカタチのコーヒー“カップインコーヒー”モニターを募集してます!
ホアリー 2015-05-08 10:00:39 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています