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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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きれいなカップインコーヒー

ママブロネタ「生活いろいろ」からの投稿4月に弾丸で行ってきた福岡で立ち寄ったオアシスコーヒーさん⇒記事参照お土産にコーヒーをお友達や実家に買ってきて友人や義母からもとっても美味しかった!と言われてます。5種類あるので毎日楽しんでいます。で、買ってきたのは、カップでドリップするタイプのコーヒーなんですが、紅茶のティーバッグのようにドリップしたバッグを浸けこむことで味わいが広がる新商品の「カップイン・コーヒー」をオアシス珈琲さんよりモニターさせていただきました。お湯を注いで上下に振り、3分間浸すだけ(タンブラーなら浸けっぱなしでOK)。こんなふうにコーヒーをお湯に浸すと渋みが出そうですが、そこはしっかりと商品開発されてるようで予想したような渋みはまったくなく、香りもいいんです。このように渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのはきれいに洗った“きれいなコーヒー”だからこそなんでしょうね。お菓子作りに使うコーヒーとか浸すだけで用意できたら時短でいいですね!

ホアリー   2015-06-19 17:25:11 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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